食パン

【Panya芦屋のプレミアム食パン】1.5斤をお取り寄せ。卵不使用でも納得。

プレミアム食パン

高級食パン検証シリーズ。

 

高級食パンブームにのって、まれにぜんぜん美味しくない『高級食パン』がまぎれこんでいることがあります。

 

わたしも、出張先のスーパーで行列をなしているパン屋さんの限定販売していた食パンの味を信じて疑うことなく、わたしと家族用に3本おみやげに持ち帰って食べたところこれが大失敗。

 

普通の食パンなみの味で値段は高額というハズレを引き当ててしまった経験があります。

 

当ブログではそんな失敗を糧に、食パン好きな筆者がネットで買える(自称)高級食パンを買って検証し記事にしています。

 

通常の食パンの値段の数倍はする『高級食パン』

 

購入前に当ブログを参考にして購入の補助が出来ればと思っています。

 

今回はヤフーショッピング パンランキング19位(2020年5月30日現在)の【panya芦屋】さんの高級食パンです。

 

パン売れ筋ランキング19位(2020年5月30日現在)と順位は中位ですが、ランキング低くても食べてみたらビックリの美味しさだった【食パン専門店髙匠】のこともあるのでフラットな目線で検証します。

結論から言ってしまうと乃が美のような耳までおいしい高級食パンでした。

 

ちなみに、当ブログでは人気の【乃が美】を基準として他店の高級食パンを評価しています。

 

関連記事
>>感想【乃が美】(のがみ)の高級生食パンを食べてみた。納得。

 

それでは、見てみましょう。

【Panya芦屋のプレミアム食パン】について

プレミアムパン1

ホームページとパンに添付されているチラシから

・低温長時間熟成の製法

・卵は一切使用せずに焼き上げる

点が特にポイントになっています。

『耳までやわらかくおいしい』
そんな想いのもと我々は高級食パンを作り上げました。
生食での柔らかさとトースト時のサクサク感。
それらを実現する為に原材料はこのパンの為に厳選した小麦粉をブレンドし、低温長時間熟成で美味しさや風味を最大限に引き出しました。

繊細な柔らかさのパンを毎日ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
そのまま食べてもおいしいpanya芦屋のこだわりの高級食パン。
贅をつくした食感を、是非お楽しみください。

出典元

Panya芦屋のこだわり

前日から15時間程度生地を寝かせる低長時間熟成法で美味しさや風味を活かしてるパンなんだな~

 

【Panya芦屋のプレミアム食パン】大きさ・値段・味は?

乃が美をはじめとする食パンは1本=2斤でしたが、Panya芦屋のプレミアム食パンは1本=1.5斤です。

なので、評価は2斤換算でも算出してみます。

 

大きさは?

568g

1本=1.5斤で568gでした。

 

2斤換算だと約757g

 

なので2斤換算だと

乃が美に近い大きさです。

 

ちなみに、2斤で

乃が美:777g

い志かわ:820g

でした。

 

とはいえ現物は568gなので、一回りコンパクトな食パンで厚切りで食べないと1枚1枚はもの足りなくなる大きさです

 

値段は?

プレミアムパン2

半分にカットした画像。表面積は約10cm×10cmと小さいです。

2本(1.5斤×2本)

送料込みで

2,980円です。

(2020年5月30日現在)

 

乃が美が2斤×1本+送料込みで2,200円なので1斤あたり価格ではPanya芦屋のがすこしオトク。

味は?

プレミアムパン3

今回はお取り寄せなので、焼き上がりの翌日に家に到着したものを食べました。

 

結論から言うと美味しいです。

 

低温長時間熟成に効果なのか、確かに小麦粉の美味しさと風味を感じます。

 

パンの耳部分もやわらかくなっています。

 

全体的な印象は『乃が美』に似ている感じで大きさをコンパクトにした感じですが、『乃が美』とは何か1つポイントが足りない感じがします。

 

個人的に高級食パン1位評価の【乃が美】の弟分的な評価です。

 

栄養成分・原材料について

栄養成分(100gあたり)は

エネルギー:302kcal タンパク質:8.4g 

脂質:10.5g 炭水化物:43.6g

食塩相当量:0.81g

エネルギーは乃が美の290kcalよりも高くなっています。

 

原材料は

小麦粉、バター、生クリーム、砂糖、練乳、生イースト、脱脂粉乳、塩、(一部に小麦・乳成分を含む)

となっていて、

原材料Panya芦屋のプレミアム食パンも【卵】を一切使用していません

 

卵アレルギーを持っている人には助けとなるパンですね。

 

【Panya芦屋のプレミアム食パン】贈りものとしてはどうか?

手提げ袋

「手提げ袋」をつけてもらえます。

 

アルファベットの店名が書かれた袋で老舗感はありませんね。

今どきな感じです。

【Panya芦屋のプレミアム食パン】購入方法は?

19位

2020年5月30日現在、注文してから届くまで1~3週間のお届け予定となっていて、着日指定が出来ません。

わたしは注文から8日後に届きました。

お店で購入

・本店

 0797-25-7781

 

・三宮店

 078-391-6668

 

その他、これからオープンするお店も含めて全国に10店舗あります。

>>Panya芦屋 店舗情報

 

Panya芦屋 公式ネットショップで購入

初回はなにかと登録手続きなどが必要ですが、公式ショップのが気持ち安く購入が可能です。

※代金決済方法は未確認です。

>>Panya芦屋公式ネットショップ

 

ネットで購入(私はこれで購入)

ヤフー・楽天からも購入できます。

手続きが簡単ですね。

 

【Panya芦屋のプレミアム食パン】1.5斤をお取り寄せ。卵不使用でも納得。【まとめ】

プレミアム食パンと生クリーム

本記事のポイントをまとめます。

 

・Panya芦屋のプレミアム食パンはこだわりの『低温長時間熟成』の製法で焼き上げたパンです。

 

・1本(1.5斤)568gでコンパクトな大きさ。

 

・味は高級パン【乃が美】と同じ系統のイメージで大きさ的にも弟分で失敗無しも、何か1ポイント物足りなさあり。

 

・卵不使用なので卵アレルギーをお持ちの方でも食べれるし、美味しいです。

 

以上の通り、Panya芦屋の【プレミアム食パン】は基本的に味や食感など、乃が美の高級食パンのイメージで大丈夫です。

 

価格的にも購入したい、卵不使用の高級食パンでした。

 

ところで、当ブログ公式のおススメの食べ方は【バター+ホイップクリームのコンボ】です。

ホイップクリームは作るのがメンドウですが、【ザーネワンダーのホイップクリーム】なら冷やしておけば即使えて便利です。



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