２０２２年は事情あり、鹿島アントラーズ関連の記事の投稿は控えました。 今シーズンからはいちサポーター心理をポイント・ポイントで投稿してゆきます。 この記事を書いている人 ２ ... 続きを見る
2023シーズン 鹿島アントラーズ始動に思うところ
こういったギモンにお答えします。
本記事の内容
１．生粋「コースメニュー」とその他追加メニューについて
２．生粋のサービスは？
３．生粋予約方法は？
この記事を書いている私は、生粋へ通い始めて1年ほど。
肉好きで自宅でもよく肉を食べる焼肉好きですが、生粋には３カ月に１回通い続けています。
中途半端な高級店に行くなら断然「生粋」一択。
その理由を次に解説します。
生粋「コースメニュー」とその他追加メニューについて
・コースメニューは「肉コース」一択
・追加のアラカルトメニューも多数
・ドリンクも多数あり
・甘党はかき氷を事前に追加オーダーしよう
順に解説します。
コースメニューは「肉コース」一択
まずはオーダーですが、ほぼ全員がお得なコース料理をオーダーします。
コースは２種のみ。
・肉盛り合わせ
・肉コース
２つのコースの違いは
キムチ三種
ナムル三種
サラダ
そうめん
かき氷
が付くかどうか。
これで価格差８００円。
間違いなく「肉コース」一択です。
肉コースの内容は上述のほかに
赤身のお刺身
サラダ
ユッケのブルスケッタ
ハツ・赤身・タン昆布
赤身（２種目）
お吸い物
和牛炙り握り
フィレ
シルクロース
だしミスジ（※＋５００円でサーロイン）
ザブトンのすき焼き
となっています。
この他にアラカルトのメニューも多数ありますが、頼んでいる人を見たことがありません。
追加のアラカルトメニューも多数
コースの肉が終了後にまだ食べれそうであればアラカルトメニューから追加オーダーします。
コースの肉で美味しかった肉を頼むパターンと、コースには無いメニューを頼むパターンがあります。
肉もユッケもコースで出るメニュー以外に多数種類があり、これがまたうまいです。
ドリンクも多数あり
ビール、マッコリ、ワイン
サワー、ウイスキー、バーボン
スコッチ、ウォッカ、ジン
テキーラ、ラム
焼酎（芋・麦・米・黒糖・泡盛）
日本酒、梅酒
ソフトドリンク
これだけの種類があり、それぞれに各種銘柄が揃っています。
※ドリンクはひとり１ドリンクのオーダーが必須となっています。
甘党はかき氷を事前に追加オーダーしよう
甘党の人はかき氷をコースの最初に追加オーダーしておきましょう。
肉コースの最後にかき氷が出てきますが、２人で１つをシェアする形になっていますが、これが専門店のような美味しさのかき氷で、甘党に人なら大きくてもペロっと食べれてしまえます。
その食べている途中に急遽追加したくても、基本的には氷の準備と作る関係と時間の関係で追加が出来ません。
ふわふわした日光で食べるような素晴らしいかき氷です。
甘党に人ふたりなら、事前に１つを追加オーダーしておくと良いです。
生粋のサービスは？
ユッケのブルスケッタはユッケを焼いたパンの上に自分で載せて喰らう
・焼いて食べる肉は店員さんアシストあり
・生の肉（ユッケ）は自分で取り分けて食べる
サービス内容を解説します。
焼いて食べる肉は店員さんアシストあり
焼いて食べる肉は全て店員さんが目の前で焼いて提供してくれ、食べ方の解説があります。
焼き加減を熟知した店員さんが提供してくれるので、ベストな焼き加減で食べられます。
また、食べ方も半分そのまま食べて、半分はタレ付けするなど、その肉の味を楽しめるように解説が入って堪能出来ます。
肉コースで言うと、ハツ・赤身・タン昆布・赤身（２種目）・シルクロース・だしミスジ・ザブトンのすき焼きは焼いて提供してくれます。
タン昆布のタンをアシスト調理してくれている動画がこれ
生の肉（ユッケなど）は自分で取り分けて食べる
生の肉はそのまま自分で取り分けて食べます。
肉コースで言うと、赤身のお刺身・ユッケのブルスケッタ・和牛炙り握りになります。
アラカルトで追加オーダーしても焼き物は店員さんアシストあり、それ以外は自分で取り分けて食べる感じです。
生粋予約方法とアクセスは？
焼いてもらったタンに昆布をのせて
・予約受付は電話のみ
・時間帯は１５時～１８時が良い
・予約時間は固定時間
・個室もあり
・生粋 アクセス
予約について順に解説します。
予約受付は電話のみ
予約に関しては
ネットでの予約システムはありません。
電話受付のみです。
TEL 03-5817-8929
予約電話の時間帯は１５時～１７時が良い
オープンする前の時間帯、１５時～１７時までが良いです。
その他の時間帯でも繋がれば受け付けてくれますが、開店後は繁忙からコールしっぱなしで繋がらない事も多いです。
ちなみに、定休日は月曜日。
予約時間は固定
予約可能時間帯は以下の３つ。
１７時～、１９時～、２１時～
２時間のコースできっかり回転しています。
１７時の回で食べ終えて店を出ると、１９時の回の予約したお客さんが行列しています。
ちなみに一番人気の時間帯は１９時の回。
個室もあり
ひとり＋１，０００円で個室予約も可能。
個室以外の通常の席は、４人掛けボックスがわりと近いので、ガヤガヤの中でも会話が丸聞こえリスクがあります。
（耳をすませば普通の会話音量なら聞き取り可能）
そんな丸聞こえの感じを避けたい場合は個室が良いです。
生粋 アクセス
アクセスは地下鉄銀座線からが一番近いのですが、その他、複数の駅からアクセス可能で便利です。
銀座線 末広町駅から77ｍ（徒歩0分）
千代田線 湯島駅 徒歩3分
大江戸線 上野御徒町駅 徒歩5分
日比谷線 仲御徒町駅 徒歩5分
JR秋葉原駅 徒歩7分
JR御徒町駅 徒歩4分
生粋 口コミ評価は？
ネットでの評価も軒並み高いです。
食べログ ３．８９点
食べログ百名店２０２０
食べログアワード２０２０ブロンズ
グーグルマップ ４．４点（口コミ５６４件）
※いずれも2020.12.23現在の評価です。
こういった点でも安心して利用ができますよね。
味良し・価格良しの高コスパ店です。
参考になれば幸いです。
生粋に行けない時は自宅で焼肉を
イワタニ「炙りや」なら生粋の味の再現性が高いです。
（肉にもよりますが、、、）
