【日本一のリコッタパンケーキ】がウリのカフェ、『高倉町珈琲』。
新型コロナウィルス感染症の影響がある中で、今回は【特製クリームのリコッタパンケーキ】を店内飲食せずにテイクアウトしてみました。
パンケーキのあの『ふわふわ感』や『美味しさ』がテイクアウトでも再現されているのか？
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とても気になるところですが、
結論から言うとお店で食べるまんまではありませんが見事に美味しく作られていました。
今、店内飲食したくてもコロナウィルスが気になって行けないって人もいると思います。
美味しさの中身をすべて検証しましたので本記事を参考にしてみてください。
本記事のテーマは以下の３つです。
その①：【高倉町珈琲】テイクアウトのリコッタパンケーキ商品概要
その②：【高倉町珈琲】冷製リコッタパンケーキ実食検証
その③：パンケーキをテイクアウトするときの注意点
さっそく見てゆきましょう。
【高倉町珈琲】テイクアウトのリコッタパンケーキ商品概要
今回テイクアウトしたのは【特製クリームのリコッタパンケーキ】。
かつてラジオで伊集院光さんも絶賛したやつです。
テイクアウト用なので、【冷製リコッタパンケーキ】になっています。
価格：１，０２０円（税込み）
店内飲食（消費税１０％）とテイクアウト（８％）の価格は変わりません。
テイクアウト用の箱と袋代金はかからなかったので、そのぶんなのかも知れません。
テイクアウト用【特製クリームのリコッタパンケーキ】大きさは？
直径約１５ｃｍ弱です
大きさは店内飲食用と違ってコンパクトになっています。
パンケーキ自体は２枚使っていて店内飲食用と変わりませんが、テイクアウトは焼き上げ後に冷まして提供される【冷製パンケーキ】で、その違いがあります。
いつも店内で食べるパンケーキはかなり大きく見るからにボリューミーですが、テイクアウト用はコンパクトで可愛らしいという印象です。
この時点ではテイクアウトは店内飲食のが断然お得だなと思っていました。
【高倉町珈琲】冷製リコッタパンケーキ実食検証
リコッタパンケーキは画像のとおり、２枚のパンケーキの上に特製クリームがのっています。
食べてみると納得のリコッタパンケーキの味でした。
まったくもって店内飲食からおとっているところが無くて◎。
食べた瞬間に『買ってきて良かった』と思える味です。
しかし、店内飲食用とは１００％同じというわけではなく、やはり【冷製】の分、見た目の通りパンケーキが小さく縮んだ状態になっているぶん、食感がしっかり・しっとりしています。
くり返しますが味は全くおとらないので、高倉町珈琲の【特製クリームのリコッタパンケーキ・バージョン２】といった感じで、これはこれで美味しいです。
（好みによってはこちらのが好きって人もいると思います）
そして、食べるとボリュームがあります。
店内飲食用のリコッタパンケーキが冷まされてちぢんでいるだけなので、見た目の大きさとは裏腹に食べごたえはそのままお店と同様にあります。
（食べごたえに関しては濃縮されているかんじです）
高倉町珈琲でテイクアウトするときの注意点
テイクアウト用の箱
テイクアウトを頼んでみようと思った人は、焼き上がりまでの時間がかかるので注意してください。
パンケーキを焼いてから冷ます時間が必要なことから、注文から１時間後の受け取りが最速になります。
混雑時だともっと時間が必要になるかも知れません。
あらかじめ時間に余裕をもって予約しておきましょう。
高倉町珈琲【リコッタパンケーキ】好きは見て！テイクアウトを検証【まとめ】
本記事のポイントをまとめます。
・テイクアウトのリコッタパンケーキは【冷製リコッタパンケーキ】になる。
・価格は店内飲食とかわらない１，０２０円（税込み）。
・大きさは店内飲食よりもコンパクトサイズ。
・コンパクトでも食べごたえはあり。
・テイクアウトの注文は１時間以上前に余裕をもって予約しましょう。
以上の通りです。
高倉町珈琲の【特製クリームのリコッタパンケーキ】好きにはテイクアウトも断然おススメですよ。
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