右：ムラサキウニ、左：バフンウニ
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本記事は2021年9月に作成した記事となります。
こういったギモンにお答えします。
本記事の内容
１．【鮨 銀座 おのでら】についてまとめました。
２．鮨 銀座 おのでら【ランチ５，５００円コース】の内容
３．要注意！コースメニュー外の追加料金
この記事を書いている人
コロナ渦でも都内では毎月１回、接待で焼肉や焼鳥店を中心に利用すること５年ほど。
今回初めて寿司店の開拓を行い、お客さんとも大満足する事が出来ました。
今回はランチでの利用ですが、接待ランチのほかデート利用でも可能なお店です。
コスパを感じる意味でも最安の５，５００円コースを検証し記事にまとめました。
鮨 銀座 おのでら についてまとめました。
出典元 グーグルマップ
まずはどんなおススメ店なのか？ポイントは以下の３つ。
・グルメサイトの評価は？
・選べるランチ、料金別コース内容
・予約はネットからも２４時間可能
順に解説します。
グルメサイトの評価は？
グルメサイトの評価を見てみます。
・食べログ：3.77点
※食べログ百名店２０２１選出あり
・グーグル：4.5点
※口コミ数も430あってのこの評価
以上の通り、グルメサイトから判断すれば全くもって問題無し、大きな期待を持って訪問出来る評価が得られていると思います。
選べるランチ、料金別コース内容
今回はランチのコース内容は以下の４つ。
・旬のおまかせ握りコース＜花＞12種
≫5,500円
・旬のおまかせ握りコース＜月＞15種
≫11,000円
・料理長おまかせコース＜雪＞
≫14,300円
・料理長おまかせコース＜匠＞
≫22,000円
本記事では5,500円の花コースについて後述します。
予約はネットからも２４時間可能
【銀座おのでら】は高級かつ人気店にも関わらずネットからの予約が可能です。
食べログやぐるなびなどのグルメサイトから予約出来ます。
よくある高級・人気店だと、予約そのものが出来なかったり人づてに予約を取らないといけなかったりしそうですが、コチラは問題無し。
そういった繋がりが無くとも24時間ネットから予約が可能です。
銀座おのでら【ランチ５，５００円コース】の内容
結論から言うと、５，５００円コースでも大満足でした。
さすが高級店、東京・銀座に店を構え「食べログ百名店２０２１」にも選出されるだけのお店です。
上述の通り、多数の高額コースもある中で、握り１２種類＋前菜＋お椀＋デザートはどんなものか？
内容は以下の通り。
（※魚の産地とかも色々言ってましたが、メモし切れませんでした。）
前菜
ヒラメ昆布締め
カツオ
ホッキ貝
ヅケマグロ
ヅケは席に着くなり、目の前で包丁で切れ目を入れ始めてその後しばらく漬けたものを出してくれます。
毛ガニ
いわし
いわしも目の前で切れ目を細かく入れたものを出してくれます。
いくら（新物）
新物って言ってました。
いくらに下にはシャリ（米）があります。
ノドグロ
味噌汁
大根のお新香
春子鯛（カスゴダイ）
ねぎとろ
おはぎっぽい見た目に仕上がったねぎとろ。
ウニ
5,500円コースにはウニは１貫しか入っていませんが、追加をおススメされ追加。
右：ムラサキウニ、左：バフンウニ
※１貫追加したので２貫あります
卵焼
見た目はほぼカステラですね。
デザート
デザートはおかわり自由との事。
以上で５，５００円です。
銀座で目の前で仕込みつつ握ってくれるお店でこの価格。
大満足。
ちなみに、最安コースを頼んでいるのが自分たちだけだったら恥ずかしいかなと少し心配していましたがそこは無用で、案内された地下フロア３組全員が同じコースを頼んでいました。
上のフロアもあり、そこへ通されていた他のお客もいたので、コース別でフロアを分けていると思います。
要注意！コースメニュー外の追加料金
追加した「トロたく」１本を半分にした１人前
コスパが良くて大満足の内容のランチ５，５００円コースですが、追加で握りを頼む場合は要注意です。
そう、ここは東京・銀座。
良い魚を使っていて、美味しさについては間違いありませんが、その料金も立派です。
コースのコスパの良さの感覚で握りの追加をすると、その追加分は銀座の寿司代金がのしかかって来ることになります。
実際には接待やデートでカッコつけたいシーンだと、なかなか連れ客の希望を遮ることは出来ないと思いますが、そこは把握しておくと良いです。
ちなみに、私は
・うに １貫×２人分
・トロたく １本を２人でシェア（１人分は画像の通り小サイズ３個）
・ノンアルコールビール ３本
をコース外で追加して、お会計は19,580円でした。
コース料金5,500円×２なので、差額の約9,000円が追加分になるので、ノンアルコールビールを1本：1,000円とすると、
うに１貫：1,500～2,000円
トロたく１本：2,000～3,000円
になる計算です。（予想）
恐るべし銀座。
このように追加する場合はコスパを考えるならば要注意です。
【まとめ】
このウニを見せられて、１貫追加を聞かれますが、ウニ好きなら断れませんよね。
本記事のポイントをまとめます。
・【銀座おのでら】は食べログ百名店２０２１選出、食べログ評点：3.77点、グーグル：4.5点（2021.9.22現在）の高評価のお店です。
・食べログなど、ネットからの予約が可能
・最安の5,500円コースでも満足度はかなり大きい。
・追加分は銀座寿司相場で加算されるので要注意
以上です。
気取らない関係でのデートや家族のみでの利用なんかだと、追加禁止ルールを元に高コスパのまま利用出来たり出来るので良いなと思いました。
もちろん、こんな追加料金なんて会社経費だし問題無いぜって人には超おススメです。
高級店かつ高評価点なのにネット予約が出来るのも利用しやすいので重ねておススメします。
