この記事は仕事で千葉に出た帰りに美味しいカレーを食べて帰りたいと思い
立ち寄ったお店【印度料理シタール】さんについて、
カレーの名店食べ歩きを始めている私がかいてゆきます。
とある日の千葉(幕張)で仕事を終えた夕方、
近くで美味しいカレー屋さんが無いか食べログの検索機能で調べたところ
ヒットしたのが【印度料理シタール】さん。
簡単にお店のプロフィールを見てみると
①食べログ評点:3.94点と高得点
(2020.1.23現在)
②JR検見川駅近隣で食べログ評点1位
③食べログ百名店2019選出店
これだけ揃っていると立ち寄らない理由がありません。
しかし、これだけのお店だと行列が出来ている事も予想出来るので
事前に電話で問い合わせしてみると、たまたまなのか?
当日はそうでも無かったらしく、
予約も受けて貰えたので予約して行く事にしました。
予約について
以前は予約は受けていなかったそうですが、
お店がリニューアル(2019年2月)した後は
平日17時以降で1日:3組まで、混雑状況を見ながら予約を受け付けているそうです。
TEL: 043-271-0581
【印度料理シタール】いきなり結論
期待通りの【◎】でした。
オーダーして出て来たもの全てが美味しく前評判通りでした。
今回は初めて訪問しましたが、
着席した際に開いてあったページのセットメニュー【スペシャルターリー】が
一発で私の胸に刺さってしまい、これをオーダーして大満足でした。
料理が出てくるまでに他のメニューを見ていると
更にリーズナブルなメニューも多数あり
これもアリだなと思いました。
接客もアットホームな感じで雰囲気も良く、
人気店だけに店内の活気もあって
【味・価格・接客】どれも【◎】でした。
それでは今回食べてきたメニューを見てみたいと思います。
オーダー
今回は【スペシャルターリー】と言うセットメニューをオーダーしました。
セット内容は
①カレー3種
②チキンティッカ
③パパド
④タンドリーチキン
⑤ハーフナン
⑥ハーフライス(イエロークミンライス)
⑦ハロワ(にんじんケーキ)
になっています。
3種のカレーは既に決められているセットから選ぶことになっていて、
多数のカレーの中から好きな3種類を選ぶのでは無く
決められた3種セットのカレーがあって
そこから選ぶ事になります。
その内容は、辛さレベルで分けられていて、
①マイルドセット
★バターチキン・★パラクパニール・★ダール
②ミディアムセット
★バターチキン・★★フィッシュマサラ・★★シュリンプ
③スパイシーホットセット
★★★チキン・★★★キーマ・★★★マトン
※★の数が辛さのレベルです。
基本的に人気メニューと言えど、辛すぎるのは人気店のメニュー(デリーさんのカシミールカレー)でも苦手だったので、程よい辛さの②ミディアムセットをオーダーしました。
それでは画像付きで見てみましょう
▼チキンティッカ・タンドリーチキン【◎】
一緒の皿に盛りつけられて提供されます。
上の骨付きの肉が『タンドリーチキン』、下にあるのが『チキンティッカ』です。
タンドリーチキンは下味が良く染み込んでいて、しっかりと焼かれて提供されスパイシー香りと味が効いた上にジューシーで【◎】
チキンティッカはタンドリーチキンを骨無しにして更に食べやすくなった感じ。
(肉の部位も異なると思いますが)【◎】
▼3種のカレーほか【◎】
カレーはミディアムセットの バターチキン・フィッシュマサラ・シュリンプ になります。
更にパパド・ハーフナン・ハーフライス・ハロワが同じプレートに乗って提供されます。
更に細かく見てみます。
▼バターチキンカレー 【◎】
どこの店でも必ずと言って良いほどある定番中の定番ですが、
ホロホロの柔らかい大き目なチキンが1個入っていて◎。
味は甘めの初心者・子供向けにも◎。
ソース(ルゥ)はドロッとしたしっかり目のソースです。
▼フィッシュマサラカレー 【◎】
カレー初心者としては初めて食べた味ですが、これが【◎】
ミルク(クリーム)系のマイルドな味がツボにはまりました。
具は魚(カジキ)ですが、臭みも無くミルク系のカレーと一緒にバクバク食べれてしまいます。
★が2つですが、辛さは強く感じません。
▼シュリンプカレー 【〇】
フィッシュマサラの様にミルク系の素材が入っていない分
少し辛みが効いています。
上部に野菜が入っていて、最後に小さな海老が出て来ました。
他の甘めなカレーの中にあって、1品だけ辛みの効いたカレーで口の中が締まります。
▼ハーフライス・ハーフナン・パパド 【◎】
ハーフサイズのナンとライスで量が丁度良く
それぞれの味が楽しめその味も【◎】
パパドもそのまま食べても香ばしさが感じられて美味しく
細かく割ってライスと混ぜて食感を変えて食べても勿論【◎】
▼ハロワ(にんじんケーキ) 【〇】
にんじんの面影はほとんどありません。
普通に甘めな味付けのケーキです。
▼レモンライス(おまけ) 【◎】
特筆級の衝撃な旨さだったのが別注の単品レモンライス。
喫茶店のピラフを美味しくしたイメージで、個人的にはこれもツボにはまりました。
通常はカレーと一緒に食べるのでしょうが
個人的にはこのままでも【◎】
▼幕張ブルワリー(おまけ) 【▲】
仕事終わりだったのでやっぱり1杯飲みたくなってオーダー。
スーパードライとか飲みなれてると味が薄めに感じて気持ち物足りなさも。
つまみでパパドも付いてきます。
JR検見川駅【印度料理シタール】で絶品インドカレーを堪能!【まとめ】
以上の通り味に関しては大満足しました。
今回オーダーした【スペシャルターリー】の価格は税込み3,036円。
価格もしっかり目なのでコスパ的に悪そうに思えますが
味の満足度が高いのでその分を考慮すると良いのだと思います。
また、他のメニューに目を向けると、タンドリーチキン等を付けないカレーのセットだとおおよそ2,000円程度でこの味が楽しめるので、次回はそれも良いなとも思いました。
※ランチメニューもあって
かなりお得なので混雑する事を覚悟出来るならば
ランチ狙いが一番コスパ高いと思います。
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>>【シタール】のカレーをテイクアウト⇒自宅がインド料理レストランに
お店データ
店名:印度料理シタール
食べログ評点:3.94点
皆様の参考になれば幸いです。
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シタールのカレーが通販されています↓
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