行方市　食べログ１位の店【麺や　虎徹】で非魚介系ラーメンを検証！

2020-02-18

食べログ１位の店にして魚介系が苦手な私にとって非魚介系のラーメンを提供してくれる「麺や　虎徹」さんは超貴重なお店。
茨城県行方市と言うとパッとイメージが湧きにくいのですが、それらも含めて紹介致します！

【麺や　虎徹】店舗データ

・食べログ点数：「麺や虎徹」３．６３点
・茨城県行方市の食べログ得点ランキング１位のお店です。
「麺や虎徹」公式Twitterはこちら。

※ブログがあるようですが、２０１５年から更新されていないようです。
（２０１９年６月２３日現在のデータとなります）

そもそも【麺や　虎徹】までどの位の時間かかるの？

本ブログのメインユーザーさん目線で鹿島アントラーズの試合観戦後に行こうと想定し、「カシマサッカースタジアム」からの時間を調べると車で４０分かかります。ゴルフする人だと、「セントラルゴルフクラブ」から車で２０分。

なかなか行く機会が無いエリアです。茨城県ローカルの方、ラーメンマニアの方でないと難しいかも知れませんね。

駐車場と店内について

【駐車場】
麺や虎徹さん単独でなく、他の店も複数ある広い敷地の中にある為、台数はまったく問題無く駐車は可能です。

【店内】
テーブル席：４人用×６席
テーブル席：２人用×１席
カウンター席：１人用×１２席

合計３８席もあります。

混雑状況について

今回は２０１９年の１０連休中の夕方に訪問しました。
オープンの１７：３０に合わせて店へ行きましたが、前に２人並んでいるだけでしたのでガラガラでした。

空いていて待たなくて済むスムーズさの反面、少しは混雑してくれている方のが人気が伺えるので何とも微妙な気分。

オーダー

今回はゴールデンウイーク中につき、「味噌ラーメン」が無くしてありオーダー出来ませんでした。よって非魚介系ラーメンは「虎徹そば」のみ。なので

・虎徹そば（醤油味、麺：和麺ストレート）＠７８０円

・奥久慈卵の味玉　＠１００円　※トッピング

・肉マヨ丼　＠３２０円

をオーダーしました。

実食

虎徹そば（醤油味、麺：和麺ストレート）

見た目：【◎】
思わず子供も「美味しそう・・・」と呟いてしまうほど。
言う事無いですよね、この見た目。どうですか？

食べものの美味しさって、味はもちろんの事、見た目も美味しさに入ると思っています。「見て美味しい＝つかみはＯＫ」こんな感じです。
まずはこの「見た目」にやられましたね。

スープは「名古屋コーチン・はかた地鶏等でじっくり炊いた清湯」との事。
あっさりした鶏ベースのスープに醤油味が上品に絡んで【◎】
この透き通ったスープ、どうですか？

北海道産小麦粉をメインにした全粒粉の麺。

糖質摂取を考えるとちょっと戸惑いも麺は細麺好きにつきこちらを選択。（この麺の他に北海道産小麦粉と香川県産うどん粉をブレンドした手もみ麺が選べる）

歯切れ良い麺でスッと口の奥へ流し込める。

肉マヨ丼

チャーシューにネギとマヨーネーズの組み合わせ。旨くない訳が無い設定の丼もの。＠３２０円も値頃感あって良いですね。

【麺や　虎徹】結論

価格：ラーメン＋味玉で８８０円、肉マヨ丼で３２０円

結論：見た目◎、スープ◎と来て総合的には【〇】

最後にグイグイと迫られる旨さまで感じれませんでした。絶対旨いはずなのに最後に跳ねるものが得られず【〇】としました。

（お腹の空き具合も良くなかったからかも知れません、別機会にもう一度訪問したいと思います。）