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【検証】セブンプレミアム【スモークサーモン】は値段がネックも糖質ゼロ食品!?

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セブンプレミアムの魚刺身惣菜【チリ産アトランティックサーモン使用 スモークサーモン】。(※生食可能な魚商材と言う事で刺身枠とします)
セブンプレミアムの魚刺身惣菜シリーズの検証3品目となります。サラダとして、おつまみとしてどうなのか?早速検証してみます。

どんな商品?

品名: チリ産アトランティックサーモン使用 スモークサーモン
価格:375円(税込み)
内容量:58g
アレルゲン:さけ
栄養成分: 熱量:115kcal、たんぱく質:12.5g、脂質:7.2g、糖質:0g、食物繊維:0g、食塩相当量:1.8g 

※糖質ゼロ(炭水化物ゼロ)食品です。糖質カットの食事に◎。

そもそもスモークサーモンって何?

「スモーク」は英語で「燻製する、いぶす」という意味です。
つまり、スモークサーモンとは生のサーモンを乾燥させていぶし、美味しい状態で長期保存できるようにしたサーモンのことをいいます。

出典元
http://e-ohmi.net/blog/gohobishokudo/2017/01/07/303/

内容量(重量)は?

容器と中敷き分は差し引いています。

容器・中敷きの重量を差し引くと57グラムとなっていました。
中敷きの方に水分が付いてしまったのでしょうか?
これでは表記されている重量だけ可食可能な重量が入っていません。

取り除いていた中敷きを乗せてみると59グラムでした。

もう1度計量し直してみます。

容器を秤に載せてゼロに設定します。

↓↓↓

可食部分のみを乗せて計測するとやはり57グラムしか入っていませんでした。
⇒これは問題では?
 ⇒⇒製造元に問い合わせしてみます。

大きさは?

大きさや形状は全てがまちまちです。
しめさばの様に小さな「カス」の様な部位も入っています。

実食・結論

・価格:375円(税込み)

・味:【◎】
 しっかり燻製されたサーモンの味。そのまま食べても◎、サラダの具材としても◎です。

・結論:【〇】
 味は良いが58グラムで375円と価格がネック。ここまでの高額になってくるとスモークサーモン好きな人以外には手が出にくいのでは無いかと思います。
しかし、これだけの味で糖質ゼロ。美味しい糖質ゼロ食品としてならば一考の余地もあると思います。

※価格だけで言えば、お得な魚惣菜「さんまの塩焼」とおにぎり1個買ってもおつりが出てきますね。

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