私は食べる事が好きなので店選びの参考に「食べログ」を良く利用させて貰うのですが、これまでにもお伝えした通り評点高くてもダメだったり、評点低くても美味しかったりする事がたまにあります。
そこで食べログの地域検索して１位の店を訪問して検証してみる事にしました。
初回はカシマスタジアムからほど近い、茨城県神栖市の食べログ１位の店・・・
【手打ち蕎麦 ほそだ】お店データ
店名：手打ち蕎麦 ほそだ
食べログ評点：３．５４点⇒３．４８点
この企画の趣旨の通り、茨城県神栖市の食べログ得点ランキング１位のお店です。
（２０１９年４月６日現在のデータとなります）
※２０１９年６月２３日現在、評点は下がり、神栖市ランキング１位の座からも転落しています。
オーダー
今回４名で訪問し、
①肉つけそば（＠９８０円）×２
②カレー南ばんそば（＠１，１００円）※私
③鍋焼きうどん（＠１，５８０円）
をオーダーしました。
実食
【カレー南ばんそば】
私の中でのカレー南ばんのポイント１つとして【肉】で、しっかりとした肉厚のある肉が入っているカレー南ばんが好きなのですが、ほそださんは薄い豚バラ肉でした。この点は個人的には減点です。でも、薄い分カレーと肉の味のバランスがカレー寄りになっていて、これはこれで良いかも。
しかし、【そば】は常陸秋そば。口の中で風味豊かで美味しいそばでした。【◎】
【肉つけそば】
具は、豚バラ肉・しめじ・水菜となっています。
「肉つけそば」と言う名称に、もっとドカっと肉が盛られてくるイメージしていましたが、つけ汁の中に入っているのみで量も普通です。
カレー南ばんそば同様に、間違いないつけ汁に旨い蕎麦、もちろん味は◎。
【鍋焼きうどん】
具は海老天・餅・卵・椎茸・かまぼこ・豚肉・油揚げ・ほか。
ほそださんはうどんもこだわっており、足で踏んでコシ出してあり◎。
【手打ち蕎麦 ほそだ】結論
そば好きな方には好評を頂けると思います。
私はここまでそばの風味を感じた事はありません。
蕎麦好きな方でカシマスタジアムまで観戦に訪れる機会に寄られることをおススメします。
出典元
https://tabelog.com/ibaraki/A0804/A080401/8011509/
