いろいろ検証 食べログに未掲載・低評価でも旨い店

銚子のおすすめソウルフード【さのや今川焼】を買って検証してみた!

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銚子の地元の方からの紹介で初めて食べた時からハマっている「さのや今川焼店」さんの今川焼を買って検証してみました。
今川焼き言うと皮がソフトなものが一般的ですが、さのやさんのは厚く、しっかりとした食感となっています。また、中の餡の甘さ加減が絶妙で、外の皮のしっかりとした炭水化物感と中の餡絡みが最高の味を演出している感じ。
価格は1個140円となっています。

お店データ

地方の千葉県銚子市にあって、食べログ評点:3.56点・口コミ数120(2019年3月24日現在)の高スコア・多口コミは安心店の証拠です。

検証

大きさは7cm×7cmくらい

重量は①131g、②134gでした。

では、餡の入り具合を見てみます。

1個を3分割しました。

若干空洞のような箇所が見えますが、ほぼ満タンに詰まっています。
また、カットして初めてわかりましたが、皮がしっかりしている割には思ったよりも「薄皮」である事。なので重量の約130gのほとんどが餡である事がわかりました。

実食

もう何度も食べていますが、やはり旨い!
冒頭でも申し上げた通り、甘さ加減が絶妙なので太る事を気にしなければ何個でもいける感じ。
まさに伝統の味。いつまでも残したい味です。

検証結果

一昔前はもっと安かったのでしょうが、今の時代で1個:140円でこの味は間違いなくおススメ。
遠くてなかなか食べには行けませんが、鹿島スタジアムからは車で1時間位。車でサッカー観戦見に行きながら、たまに食べるのも良いかもしれません。
(末永くお店が続いてくれる事を願いたいです。)

【参考】
「食べログまとめ」
【銚子グルメ】食べログで人気の美味しいお店8選
にも紹介されています。


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